Incorporar vainita a las preparaciones es una manera sencilla de ampliar la presencia de vegetales en el menú. Funciona como guarnición, parte de salteados o complemento de platos principales.
Variedad como criterio
Las orientaciones de salud pública invitan a consumir diferentes frutas y vegetales. Alternar colores y tipos de vegetales favorece una alimentación menos monótona y más interesante para el comensal.
Listo para adaptarse
La vainita preparada puede responder a diferentes estilos de cocina. Lo importante es conservarla y cocinarla siguiendo las prácticas adecuadas de cada operación.
Cosecha Dana: Cosecha Dana acerca vegetales preparados para que la variedad sea más fácil de poner en el plato.
Fuentes consultadas: OMS · FAO/OMS: frutas y vegetales.
Comments (2)
Riva Collins
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Obila Doe
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